ACQUA½ litro 1 litro
Sparea in bottiglia di vetro€ 1,00 € 2,00
BEVANDE GASATE (275ml)
Aranciata biologica Lissa€ 3,00
Cola biologica Lissa€ 3,00
Chinotto biologico Lissa€ 3,00
BIRRE (330ml)
Menabrea bionda€ 3,00
Ichnusa€ 3,00
Export biologica bionda€ 4,00
Rossa biologica artigianale€ 4,00
VINI
SFUSO DELLA CASAcalice ¼ litro ½ litro 1 litro
Barbera Venturino€ 3,00 € 4,00 € 6,00 € 10,00
Morbido, buona mineralità, tannini gradevoli.
Chardonnay Venturino€ 3,00 € 4,00 € 6,00 € 10,00
Vellutato, giustamente sapido di buona mineralità. Evidenti note dolci e fruttate.
IN BOTTIGLIA (750ml)
Rossi
MANDULA – Dolcetto biologico Venturino D.O.C.€ 14,00
In bocca, la lieve tannicità, lo rende morbido e piacevole. Equilibrato nel gusto. 13 %
NESPULA – Grignolino biologico Venturino D.O.C.€ 14,00
Caratteristico, secco, tannico con piacevole astringenza. 13 %
CERESA – Barbera biologico Venturino D.O.C.G.€ 14,00
Secco, delicato con caratteristica sensazione di ciliegia, amarena e piccoli frutti. Piacevole acidità. 13,5 %
BATASTUP – Barbera del Monferrato biologico frizzante D.O.C.G.€ 14,00
La buona struttura, persistenza e profondità consentono di ottenere un interessante equilibrio gustativo che lo rende un vino apprezzabile sia da aperitivo che da accompagnamento a tutto pasto. 13,5 %
Rosati
LA VOIETTE – Rosato biologico Venturino€ 14,00
Fresco, sapido, morbido e gradevolmente aromatico. 12 %
BUTASTUP – Rosato frizzante€ 14,00
Media struttura e piacevole persistenza a cui si somma un’equilibrata freschezza, l’assenza di residuo zuccherino e una piacevole sapidità. 12,5 %
Bianchi
HELBERT – Cortese biologico Venturino D.O.C.€ 14,00
Piacevolmente fresco e di buona acidità. Sensazioni finali di mandorla. 12 %
CADVOI – Chardonnay biologico Venturino D.O.C.€ 14,00
Asciutto e armonico, bouquet di fiori di campo con note di frutta esotica. 13,5%
Gavi biodinamico senza solfiti La Raia D.O.C.G.€ 16,00
Le note olfattive di frutta matura rendono questo Gavi un vino a tutto pasto. 11,5 %
Spumanti
MONTSE’ – Moscato biologico Venturino D.O.C.€ 16,00
Dal colore giallo paglierino con un profumo dolce aromatico caratteristico e dal sapore delicato e dolce. Aroma fruttato caratteristico dell’uva moscato. 6,5 %
BARDET – Brachetto biologico Venturino D.O.C.€ 16,00
Dal colore rosso rubino intenso, profumo aromatico che ricorda il muschio e la rosa. Sapore delicato, dolce, armonico. 7 %
1928 – Spumante Venturino di qualità. Dolce.€ 16,00
Ancestrale con il fondo. 7,5 %
Moscato biologico Massimo Mutta 7%€ 16,00
1928 – Spumante Venturino di qualità. Biologico. Extra brut.€ 18,00
Ancestrale con il fondo. 13 %
Prosecco biologico Massimo Mutta D.O.C. 11,5 %€ 16,00
Prosecco biologico senza solfiti Pizzolato D.O.C. 11%€ 18,00